第193章

    （以下非正文）
    银耳，是大家非常熟悉的一种食材，它价位低，营养价值高，是百姓家中很好的一种食补材料。
    银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
    它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
    可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。
    虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力。
    银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
    银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
    银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
    古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。
    今天给自己熬了一锅甜滋滋的银耳百合莲子糖水。
    除了银耳还加入了具有养心安神润肺止咳功效百合莲子，营养丰富，很适合秋冬干燥季节服用。”
    食材明细
    红莲子
    20颗
    枸杞
    十颗
    干百合
    一小把
    银耳
    两小朵
    冰糖
    适量
    清水
    适量
    甜味
    口味
    炖
    工艺
    数小时
    耗时
    简单
    难度
    银耳百合莲子糖水的做法步骤
    银耳百合莲子糖水的做法步骤：11红莲子，干百合各取适量，分量由自己定，喜欢莲子百合的可以多放点，我放了18颗莲子，一小把干百合，银耳两小朵。
    银耳泡发后会涨大很多。
    我一个人吃，没做那么多，大家根据自己情况调整。
    银耳百合莲子糖水的做法步骤：22银耳，莲子，干百合，分别泡发。